MONTCERF : APICULTEURS.
M. Joseph Martineau débuta en apiculture avec assez de succès. En 1913, il n’avait que 35 ruches. C’est alors que Salomon s’associa avec lui pour augmenter le rucher. En 1914, ils portèrent les nombres des ruchers à 300. Cette même année fut favorable aux abeilles. Au commencement de septembre, on avait récolté 28,000 livres de miel. Croyant la récolte finie, on fit les préparatifs d’hivernage. Mais le 10 septembre, la température devint très favorable et dans une dizaine de jours les abeilles avaient encore produit 12,000 livres de miel. Les abeilles s`éraient mises à butiner sur la verge-d’or, l’aster et autres plantes mellifères alors ne pleine floraison. La production atteignit, cette année-là, au-delà de 40,000 livres de miel. En plus, les abeilles produisirent assez de miel pour l`hivernage : ce qui représentait encore un autre 10,000 livres. Cette production merveilleuse avait éveillé l’attention du Gouvernement et tous les apiculteurs de la province de Québec. Les années